आज किसान चावल की फसलों को अत्यधिक मौसम से बचाने के लिए क्या कदम उठा सकते हैं?

लेखक:-यश पांडे

परिचय

चावल दुनिया भर में गेहूँ के बाद दूसरी सबसे ज़्यादा पैदा होने वाली फ़सल है। चावल भारतीय संस्कृति और धर्म में गहराई से समाया हुआ है, और कई भारतीय किसान आज भी अपनी आजीविका के लिए चावल पर निर्भर हैं। हालाँकि, दुनिया बदल रही है। जलवायु परिवर्तन के साथ नए मौसम पैटर्न भी आ रहे हैं जो सूखे, बाढ़ और बढ़ते तापमान के ज़रिए चावल की खेती पर प्रतिकूल प्रभाव डाल रहे हैं। सूखे और बाढ़ से चावल का उत्पादन कम होता है, जबकि बढ़ता तापमान किसानों पर दबाव डालता है।

 इन चुनौतियों से निपटने के लिए, कृषिविदों और वैज्ञानिकों ने चावल की नई, तनाव-सहनशील किस्में विकसित करने के लिए एकजुट होकर काम किया है जो ऐसी परिस्थितियों में भी टिक सकें और किसानों की मदद कर सकें। इस लेख में विकसित किस्मों और वे किसानों की उपज में कैसे सहायक हैं, इस पर विस्तार से चर्चा की जाएगी।

किस्में और वे कैसे उपयोगी हो सकती हैं

• वर्षों के पौध प्रजनन और प्रौद्योगिकी में प्रगति ने व्यवहार्य कृषि वैज्ञानिकों को जन्म दिया है, जिन्होंने नई किस्में विकसित की हैं जो चावल की खेती के तनाव - सूखा, जलमग्नता और गर्मी - को झेल सकती हैं।
• स्वर्ण सब-14 दिनों तक जलमग्न रहने पर भी जीवित रहती है (निचली भूमि वाले किसानों के लिए अच्छी है, जहां बाढ़ आ सकती है)
• सहभागी धनकम पानी में भी टिक सकता है (सूखे जैसी स्थिति वाले किसानों के लिए अच्छा)

 इस तरह के अंतर का मतलब प्रतिकूल परिस्थितियों में फसल को बचाना और कुल विफलता के बजाय परेशानी की स्थिति में कम से कम उपज प्रदान करना हो सकता है। चावल की किस्मों में ये छोटे लेकिन महत्वपूर्ण परिवर्तन किसानों को कठिन परिस्थितियों में अपनी फसलों की रक्षा करने और कुल फसल हानि के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं ।

इन किस्मों का विकास कौन कर रहा है?

सूखे/तनावग्रस्त जलवायु के लिए इस तरह के चावल की इंजीनियरिंग पर निरंतर शोध किया जा रहा है। इनके विकास में शामिल प्रमुख संस्थान हैं:

आईसीएआर- भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद

• एनआरआरआई- राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान
• आईआरआरआई-अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान

प्रमुख सरकारी पहल ऐसे अनुसंधानों का समर्थन करती हैं। नीतियाँ ऐसी बनाई जाती हैं जो अंततः किसानों तक पहुँचें और बदलाव लाएँ। दो प्रमुख नीतियाँ हैं: निक्रा (जलवायु-सघन कृषि में राष्ट्रीय अंतर्दृष्टि) और पीएमकेएसवाई (प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना)।

 

किसान ये बीज कैसे प्राप्त करते हैं?

किसानों को कभी-कभी एक बड़ी समस्या का सामना करना पड़ता है कि उन्हें ठीक से पता ही नहीं होता कि ये बीज कहाँ उपलब्ध हैं, मुख्यतः जानकारी या जागरूकता की कमी के कारण। ये सूखा-प्रतिरोधी और जलवायु-प्रतिरोधी चावल के बीज आमतौर पर हर जिले में उपलब्ध होते हैं। किसान प्रशिक्षण प्राप्त करने के लिए अपने-अपने कृषि विज्ञान केंद्रों में जा सकते हैं, और इन्हें आज़मा सकते हैं। कृषि विज्ञान केन्द्रों (केवीके ) पर जाकर बीजों का नमूना लें तथा बीज वितरण से संबंधित विभिन्न सरकारी योजनाओं की जानकारी प्राप्त करें।

किसान किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) से भी बीज खरीद सकते हैं, जो कम दामों पर थोक में बीज उपलब्ध कराते हैं। एफपीओ के पास अक्सर कृषि विशेषज्ञों द्वारा सुझाई गई नई किस्मों तक पहुँच होती है।

अंत में, किसान अपने राज्य के कृषि विभागों से संपर्क कर सकते हैं और स्थानीय कृषि अधिकारियों के माध्यम से जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। वे विभिन्न सरकारी योजनाओं के तहत पंजीकरण और बीज के लिए आवेदन भी कर सकते हैं, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि बीज देश के हर हिस्से में, चाहे वह छोटा शहर हो या कोई ग्रामीण इलाका, वितरित हो।

 

किसानों ने इन्हें कहां अपनाया है और इसका क्या प्रभाव पड़ा है?

विभिन्न राज्यों के किसानों ने इस जलवायु-प्रतिरोधी फसल को अपनाया है, मुख्यतः उड़ीसा, बिहार, छत्तीसगढ़ और पश्चिम बंगाल के किसान। 2011 में, उड़ीसा में यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण हुए, जहाँ चयनित किसानों को 5 किलो ये संशोधित बीज दिए गए, जो 0.1 से 0.2 हेक्टेयर भूमि पर बोने के लिए पर्याप्त थे। इससे 45% अधिक उपज का प्रभावशाली परिणाम सामने आया, जबकि खेत 10 दिनों तक पानी में डूबा रहा, जिससे इन फसलों की आवश्यकता के प्रति लोगों का विश्वास और मजबूत हुआ।

 

किसानों पर सकारात्मक प्रभाव

किसानों का कहना है कि प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी उनकी उपज में 30% तक की वृद्धि हुई है। उनमें से अधिकांश का अनुभव सकारात्मक रहा है, क्योंकि इससे उनकी फसलें अधिक टिकाऊ हो गई हैं, जो उन्हें फसल के नुकसान के बाद आने वाले आर्थिक और भावनात्मक तनाव से बचाती हैं।

एक साक्षात्कार में, ओडिशा के एक किसान ने बताया कि भारी बारिश और खेतों में पानी भर जाने के बावजूद, स्वर्णा सब-1 किस्म ने अच्छी फसल दी। झारखंड के एक अन्य किसान ने बताया कि पिछले दिनों बहुत कम बारिश होने के बावजूद अच्छी पैदावार हुई।

 

निष्कर्ष

संक्षेप में, इन बीजों के निरंतर विकास ने पहले ही कई लोगों के जीवन में बड़ा बदलाव ला दिया है और सरकारी योजनाओं और मजबूत अनुसंधान से आगे भी समर्थन मिलने से ये कृषि के क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण स्तंभ बने रहेंगे। अब हमें केवल जागरूकता में वृद्धि सुनिश्चित करनी है।
क्योंकि अगर लोग इसके प्रति जागरूक नहीं होंगे तो यह बंजर भूमि पर बीज बोने जैसा होगा।