जैसे-जैसे विश्व की जनसंख्या और खाद्य उत्पादन की मांग बढ़ रही है, मिट्टी को स्वस्थ और उत्पादक बनाए रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है। उच्च फसल उपज के लिए उपयुक्त नई भूमि लाने के विकल्प सीमित हैं। 1 इंच ऊपरी मिट्टी बनाने में प्रकृति को 100 - 500 वर्ष लगते हैं। बढ़ती वैश्विक भूख को संतुष्ट करने के लिए किसानों को कृषि उत्पादकता बढ़ाने वाले मृदा प्रबंधन उपायों को जारी रखने की आवश्यकता होगी। उन्हें हर एकड़ की दीर्घकालिक स्थिरता और स्वास्थ्य सुनिश्चित करने के लिए सर्वोत्तम उत्पादन प्रथाओं को लागू करने की भी आवश्यकता होगी।
मृदा स्वास्थ्य को मिट्टी की गुणवत्ता के रूप में भी जाना जाता है, इसे पौधों, जानवरों और मनुष्यों को बनाए रखने वाले एक महत्वपूर्ण जीवित पारिस्थितिकी तंत्र के रूप में कार्य करने की मिट्टी की निरंतर क्षमता के रूप में परिभाषित किया गया है। मिट्टी में जीवित जीव होते हैं जो जीवन की बुनियादी आवश्यकताएं - भोजन, आश्रय और पानी - प्रदान किए जाने पर भोजन और फाइबर का उत्पादन करने के लिए आवश्यक कार्य करते हैं।
मिट्टी क्या करती है?
पानी को नियंत्रित करना - मिट्टी यह नियंत्रित करने में मदद करती है कि बारिश, बर्फ का पिघलना और सिंचाई का पानी कहाँ जाता है। पानी और घुले हुए पदार्थ भूमि के ऊपर या मिट्टी के अंदर और उसके माध्यम से बहते हैं।
पौधे और पशु जीवन को कायम रखना - जीवित चीजों की विविधता और उत्पादकता मिट्टी पर निर्भर करती है।
संभावित प्रदूषकों को फ़िल्टर करना और बफर करना - मिट्टी में खनिज और रोगाणु औद्योगिक और नगरपालिका उप-उत्पादों और वायुमंडलीय जमा सहित कार्बनिक और अकार्बनिक सामग्रियों को फ़िल्टर करने, बफर करने, डिग्रेड करने, स्थिर करने और डिटॉक्सीफाई करने के लिए ज़िम्मेदार हैं।
पोषक तत्वों का चक्रण - कार्बन, नाइट्रोजन, फास्फोरस और कई अन्य पोषक तत्व मिट्टी में संग्रहीत, रूपांतरित और चक्रित होते हैं।
भौतिक स्थिरता और समर्थन - मिट्टी की संरचना पौधों की जड़ों के लिए एक माध्यम प्रदान करती है। मिट्टी मानव संरचनाओं के लिए सहायता और पुरातात्विक खजाने की सुरक्षा भी प्रदान करती है।